Borrego com arroz (6 aos 9 meses)

arroz

Ingredientes:
120 gr de carne
1 colher de sopa de azeite
50 gr de alho francês
100 gr de batata
100 gr de cenoura
1 colher de sopa de arroz

Preparação:
Coza a carne em água. numa panela, coloque o azeite, o alho francês picado, leve ao lume branco e deixe
cozinhar. Adicione as batatas e as cenouras cortadas em pequenos cubos, o arroz, o caldo da cozedura da carne
e deixe cozer.
Triture a carne de borrego e junte-a aos restantes ingredientes.
Deixe cozer mais 5m e esmague ou reduza tudo a puré. Sirva morno.
 

in Revista BebéCulinária
Janeiro 2009

Especialista doBebe.com

 

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