Alimentação e Receitas

Desmame Natural

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O homem é o único mamífero em que o desmame (aqui definido como a cessação do aleitamento materno) não é primariamente determinado por factores…

Crianças e o Marisco

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O marisco mais consumido em Portugal caracteriza-se por: – Bivalves (amêijoas, conquilhas, berbigão, mexilhão, lapas); – Sapateira/Lagosta/Lagostim/caranguejo – crustáceos;

Soja

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Vantagens e desvantagens do consumo de Soja A soja apresenta desvantagens significativas na população infantil sobretudo quando a sua alimentação é enriquecida, ao longo…