Cubinhos de frango

frango

( maiores de 12 meses)
Ingredientes:
1 peito de frango cozido
1 dente de alho

1 colher de sopa ed azeite
2 colheres de sopa de milho cozido

 

Para o puré:
500gr de batatas
1 dl de leite
1 colher de chá de manteiga

Preparação:
Corte o peito do frango em cubinhos. Pique o dente de lho e salteie-o com azeite.
Adicione o peito de frango e o milho. Deixe apurar.
Prepare o puré: descasque e coza as batatas em água.
Depois reduza-as a puré e misture-lhe o leite e manteiga.
Sirva o puré morno acompanhado do peito de frango.

in Revista BebéCulinária
Março 2009

Especialista doBebe.com

 

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