Aqui fica mais uma óptima receita da sua revista favorita! |
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Puré de alho-francês com peito de peru [a partir dos 6 meses]Ingredientes (4 doses) 100 g de batata 50 g de cenoura 100 g de alho-francês 100 g de peito de peru 1 colher (sopa) de arroz 1 colher (sopa) de azeite 1. Descasque e coza as batatas juntamente com as cenouras e o alho-francês durante cerca de 15 minutos. 2. Adicione o peito de peru cortado em pequenos pedaços e o arroz previamente lavado. 2. Deixe cozer por mais 10 minutos e reduza a puré depois de verificar se o caldo é adequado à obtenção de um puré cremoso. Depois de retirar do lume acrescente o azeite. in Revista BebéCulinária |